Bonbon al cocco

Ingredienti:(6 persone)

200gr ricotta
150gr di cocco in polvere
un bicchierino di Grand Marnier
50gr zuccherro

Preparazione:

Disponete metà della polvere di cocco in una ciotola,aggiungete il Grand Marnier, la ricotta e lo zucchero, amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo, formare delle palline e passarle nel rimanente cocco in polvere, mettere ogni pallina in una pirottina e conservare in frigo fino al momento di servire in tavola.

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Tags: cocco in polvere, Grand Marnier, ricotta, zucchero
Categorie Dolci, Italiane, Ricette

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