Farfalle con zucchine e tonno
Ingredienti:(4 persone)
- 400 gr farfalle
- 150 gr tonno sott’olio
- 120 gr zucchine
- olio extravergine
- sale
Preparazione:
Sgocciolate il tonno sott’olio e spezzetatelo. Lavate le zucchine e tagliatele a rondelle, mettetele in una padella, con un filo di olio, aggiustate di sale e fate cuocere per circa 10 minuti. Cuocete le farfalle in acqua salata, scolateli e passateli nella padella con le zucchine, aggiungete il tonno,amalgamate il tutto e servite su di un piatto da portata.