Ingredienti:(4 persone)
- 800gr radicchio di treviso
- 4 cucchiai di olio di oliva extravergine
- sale pepe
Preparazione:
Mondate il radicchio, lavatelo e tagliate i crespi in 4 per la lunghezza, cospargete con l’olio ogni pezzo, salate e pepate. Disponetele in una teglia senza sovrappolrli e cuoceteli in forno caldo a 180° per 15 minuti, girandoli spesso. Servite il radicchio ben caldo.