Ingredienti:( 4 persone)
- 100gr speck
- 100gr pancetta
- 150gr di panna
- 150gr passata di pomodoro
- 350gr penne
- olio extravergine
- sale pepe
Preparazione:
Tagliate a dadini piccoli lo speck e la pancetta, mettetela a rosolare con un filo di olio in una padella, unite la passata,la panna, salate, pepate e fate cuocere per circa 10 minuti. Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e amalgamatela al condimento.