Ingredienti:(4 persone)
- 4oogr penne rigate
- 400gr di broccoli
- 200gr pomodorini
- 40gr pinoli
- 60gr acciughe
- uno spicchio di aglio
- olio extravergine
- sale pepe
Preparazione:
Pulite e lavate i broccoli.Portate a ebollizione una pentola di acqua con il sale, buttate giù le penne, i broccoli e lo spicchio di aglio, portate a cottura e scolate. In un ampia padella, mettete uno spicchio di aglio, i pomodorini lavati e tagliati a pezzi. le acciughe,i pinoli, fate cuocere per alcuni minuti, poi versate gli spaghetti con i broccoli, aggiustate di sale, pepe e mescolate.