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Gnocchi gorgonzola e speck

Se amate gli gnocchi ve li proponiamo con un condimento originale gorgonzola,speck,rucola e…

Lasagne con funghi porcini e speck

questo è un piatto molto raffinato con le lasagne, i funghi porcini e per finire lo speck ottimo…

Fagioli al vino (Borlotti al vino)

Ecco come preparare un buonissimo contorno, i fagioli al vino si accostano bene a qualsiasi piatto, e questa ricetta è particolarmente veloce da realizzare

Branzino al vino

Il Branzino, conosciuto anche come Spigola, è un pesce molto prelibato dal sapore molto particolare, ecco come cucinarlo con del vino.

Pizza con Stracchino e Pancetta

Ecco come preparare una buonissima pizza con strachino e pancetta anche per i migliori palati…

Pasta con le olive

Ricetta molto veloce da preparare, praticamente il tempo di preparazione dipende dal tempo di cottura, una gustosissima pasta con zucchine, olive e philadelphia…

Cous Cous

Il cous cous è un piatto tipico della cucina araba, questo piatto ha origini africane e si è presto diffuso in ogni parte del pianeta con molte varianti.

Insalata di pasta

L’insalata di pasta è un piatto freddo molto facile da preparare, e ideale per il periodo estivo.

Insalata alla greca con cubetti di pancetta dolci e pomodori

Un’insalata alla greca completa e arricchita con dei pomodori e della pancetta dolce, facile da fare e gustosa…

Spaghetti al salmone

Un piatto sfizioso per i palati più raffinati, sopratutto se il salmone buono.

Insalata di pollo

Ecco come si prepara la ricetta dell’Insalata di pollo, leggera , facile e gustosa.

Fettuccine alla romana

Vediamo come si prepara la ricetta “Fettuccine alla romana” un ottimo primo piatto da preparare a casa e servire ad amici e parenti.

Pollo fritto

Pollo fritto è uno dei modi migliori per mangiare il pollo, adatto sopratutto per i più ghiotti, di facile preparazione anche se richiede un pò di tempo a causa del riposo.

Frittata de tonno

Una semplice ricetta che ci viene tramandata dall’antica Roma, di semplice realizzazione ma dal sapore caratteristico.

Bucatini alla Amatriciana (o pasta)

Quando è nata l’amatriciana, Amatrice faceva parte del Regno delle Due Sicilie, dipartimento dell’Abruzzo Ultra. Contrariamente a quanto si pensi, dunque, non ha alcun legame storico con la città di Roma, all’epoca capitale dello Stato della Chiesa, ancorché sia ben apprezzata dai Romani…

Agliata verde Monferrina

Salsa molto buona da servire su bruschette, tartine e altro o come decorazione di secondi piatti grazie al suo verde acceso molto rilassante.

Spaghetti alla carbonara (o pasta)

La carbonara è l’evoluzione del piatto che anticamente si chiamava cacio e ova, di origini Laziali e Abruzzesi, di facile realizzazione ma dal gusto incredibile.

Pizza quattro stagioni

Pizza molto famosa il nome viene dal fatto che l’accondimento è diviso in 4 parti, in ogni parte l’accondimento è tipico di una stagione, molto facile da preparare.

Agnello ai funghi

Piatto con Agnello, funghi porcini, burro e panna ottimo per qualsiasi palato anche il più raffinato…

Insalata al Mais

Ricetta semplice e veloce ma deliziosa, un contorno diverso dalla solita insalata…