Risotto con peperoni e formaggio
Per un alternativa, al solito piatto di pasta, vi consiglio questo risotto delizioso, codito con i peperoni e il formaggio spalmabile.
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Melanzane ripiene al ragù di carne
Oggi un piatto ottimo ma sostanzioso, quindi lo consiglio come piatto unico. Le melanzane farcite con carne di manzo, c ipolla, carota,sedano e salsa di pomodoro.
polpette di pollo con verdure
Oggi polpette di pollo con scarola, un modo per far mangiare verdura ai bambini, ma…ottime anche per grandi.
Spaghetti con cozze ripiene
Oggi un piatto di spaghetti con il sapore e il profumo del mare. Gli spaghetti alle cozze ripiene con pangrattato pecorino,aglio, buccia del limone grattugiato, cipolla e…
Risotto al radicchio
Dopo le grandi abbuffate dei giorni di festa,oggi un piatto di riso con il radicchio buono ma leggero, servono pochi ingredientied è molto facile da preparare.
Risotto al nebbiolo
Per il cenone di capodanno, voglio consigliarvi questo risotto aromatizzato al nebbiolo. facile e veloce da preparare.
Spaghetti con crema di peperoni e granchio
Oggi un primo piatto veramente delizioso, gli spaghetti con peperoni e polpa di granchio, ottimi anche per la cena di Natale.
Tacchino alla canzanese
Oggi tacchinella cucinata a rollè, in forno con sedano, carota,rosmarino, aglio, cipolla. Occorrono 2 ore di tempo per cuocerla , ma il risultato sarà ottimo.
Pasta e fagioli
Oggi un piatto di pasta e fagioli, che iniziando l’inverno fa veramente piacere, serve un pò di tempo per prepararla ma è veramente deliziosa.
Patate con tonno
Oggi un piatto facile e veloce da preparare, una tortina di patate con tonno e maionese, da mangiare calda, ma ottima anche fredda.
Tortelloni patata e speck
Oggi un piatto un pò elaborato, che richiede un pò di tempo, ma alla fine avrete un piatto veramente delizioso, con la soddisfazione di aver preparato un piattoveramente bello , buono e profumato allo speck.
Penne alla boscaiola
Oggi un piatto sfizioso di penne alla boscaiola, con funghi, panna, pancetta,prosciutto cotto , prezzemolo e salvia, facili da preparare ma veramente deliziosi.
Spaghetti con verdure
Oggi un piatto di spaghetti salutari, a base di verdure e zucca. facili da preparare ma vedrete di grande successo.
Risotto ai carciofi
Iniziano a trovarsi i carciofi, quindi oggi prepariamo un bel risotto con carciofi, burro, brodo di carne e vino. Facile da preparare ma molto gustoso.
Involtini di melanzane ripiene
Ecco una ricetta facile da preparare, ma molto gustosa, gli involtini di melanzane, ripiene con carne trita e provola affumicata tutto condito con polpa di pomodoro, olive e capperi.
Pesce spada alla pizzaiola
Oggi pesce spada alla pizzaiola, un modo per mangiare il pesce con gusto, visto che questo pesce spada è condito con un bel sugo con pomodorini freschi, olive,aglio,cipolla e vino bianco
Ravioli con cicoria e ricotta
oggi un piatto di ravioli conditi con prodotti semplici, ricotta e cicoria di campo, semplici da preparare e anche abbastanza veloci.
Farfalle al salmone
Oggi un primo piatto profumatissimo, le farfalle al salmone affumicato, servono pochi ingredienti, è veloce e facile da preparare, ma molto gustoso.
Spaghetti alla caprese
Oggi un piatto di spaghetti freschi ma sostanziosi con pomodorini,basilico,ciliegine di mozzarella,olive nere, basilico. Un piatto di spaghetti velocissimo da preparare.
Seppie alla griglia con verdure
Oggi un piatto veramente straordinario. Le seppie grigliate e ripiene con verdure, veloci da preparare.
