Ingredienti:(4 persone)
- 200gr farina
- 200gr zucchero
- 200gr mandorle tritate
- 100gr burro
- 2 uova
- un bicchierino di liquore all’anice
- una bustina di lievito per dolci
Preparazione:
In una ciotola capiente versate la farina, le mandorle tritate, il burro fuso, le uova,il bicchierino di liquore all’anice, lo zucchero,le uova e la bustina di lievito, amalgamate bene il composto e mettete in frigo per circa un’ora. Foderate una teglia con la carta da forno, formate delle ciambelline e cuocere in forno a 180° per quindici minuti.