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Frittura di pesciolini

Oggi un bella frittura di piccoli pesciolini, passati nella farina e rosolati in abbondante olio per friggere.

Lasagne con pancetta e funghi

Oggi una ricetta veramente succulenta. Le lasagne con funghi porcini e pancetta tesa. facili da preparare e serve anche poco tempo, circa un’ora.

cotolette di palombo

Oggi un piatto ideale per la dieta, saporito ma leggero, le cotolette di palombo, marinate nell’aceto, passate nella farina e cotti nell’olio, salati e pepati.

Fusilli con sugo di lenticchie

oggi un piatto nutriente, i fusilli con il sugo di lenticchie, preparato con cipolla rossa, polpa di vitello ridotta a pezzetti, lenticchie e polpa di pomodoro, facili da preparare.

Plum-cake ai due cioccolati

Oggi un dolce strepitoso, un plum cake ai 2 cioccolati, un impasto diviso 2 con una parte al cacao e l’altra con scaglie di cioccolato bianco.

Risotto alle vongole veraci

Oggi un bel risotto alle vongole veraci, delicato e delizioso. Occorre poco tempo per la preparazione ed è facile prepararlo.

Sogliole alla giuliese

Oggi un piatto leggero e delicato, le sogliole alla giuliese, preparate con olive prezzemolo, aglio e limone, veramente deliziosi.

Pesce finto di patate

Oggi un piatto veramente carino da vedere, specialmente per i bambini , ma molto gustoso, preparato con patate,capperi,tonno,maionese.

Cubetti di gorgonzola e noci

Oggi un’ottimo antipasto , delle torrette con il pan carrè con gorgonzola e mascarpone decorati con rondelle di sedano e gherigli di noce.

Torta alle nocciole

Oggi un dolce fantastico, occorrre un pò di tempo per la preparazione, ma ne vale veramente la pena, parliamo della torta alle nocciole.

Insalata di pollo peperoni e patate

Oggi un bel piatto di insalata di pollo con fagiolini,patate, peperone, uova sode e acciughe. Un bel piatto unico per chi vuole rimanere in forma.

Orata con cozze e pomodorini

Oggi un piatto delizioso, l’orata, cucinata con i pomodorini e le cozze, bagnate con il vino bianco e cotte in forno, facili da preparare.

Torta salata con ricotta e speck

Oggi una bella torta salata che si prepara in 10 minuti tolta la cottura.Stiamo parlando di una bella torta salata con speck e ricotta

Medaglioni di riso e broccoli

Oggi dei belli medaglioni, preparati con riso, broccoli, fontina e poi fritti, veramente deliziosi, un modo per far mangiare la verdura ai bambini, ma anche molto gustosi per i grandi.

Penne alla crema di peperoni

Oggi un bel piatto di penne condite con la crema di peperoni, facili da preparare ma veramente gustosi.

Canederli ai semi di papavero

Oggi un buon piatto semplice, preparato con il pane raffermo, le uova la farina, il burro e…parliamo delle canederli con i semi di papavero.

Tartellette con mousse di pera

Oggi dei dolcetti veramente deliziosi e di grande effetto.Parliamo delle tartellette con mousse alla pera, serve del tempo per la preparazione , ma ne vale veramente la pena.

Branzino con patate

Oggi un bel pesce al forno , esattamente un branzino con patate, pomodorini, olive di gaeta, veramente deliziosi.

Spaghetti con pomodorini e bottarga

Oggi un piatto di spaghetti conditi con bottarga e pomodorini, delizioso, veramente facili da preparare.

Arancini di riso

Oggi degli ottimi arancini di riso, preparati con macinato, piselli, uova cipolla,aglio, brodo, vino rosso e naturalmente riso, richiedono un pò di tempo per la preparazione ma ne vale veramente la pena.