Spaghetti vegetariani
Oggi un piatto di spaghetti veramente salutari, gli spaghetti vegetariani, con cicoria,porri, funghi, salsa di pomodoro già cotta. facile da preparare e veramente gustosa..provate.
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Spezzatino di patate con funghi
Per fare questo gustosissimo piatto di spezzatino, con patate e funghi, servirà soltanto un pò di tempo, ma porterete in tavola un piatto veramente delizioso.
Spaghetti alla stracciatella
Oggi un piatto di spaghetti con uova, salsa di pomodoro, parmigiano e prezzemolo. Un condimento diverso dal solito, ma molto appetitoso e facile da preparare.
Mezze maniche con pesce gamberi e pachino
Oggi un bel piatto di mezze maniche con il pesce spada,il tonno, i gamberi, la mentuccia e una manciata di pistacchi, veramente un piatto di pasta delizioso al profumo di mare.
Risotto con speck e rucola
Un risotto dal gusto speciale, si unisce il profumo e il sapore dello speck affumicato, al sapore amarognolo della rucola,. Il risotto con rucola e speck è veramente delizioso.
fusilli con rucola e pancetta
Oggi cucino dei fusilli con pancetta affumicata e rucola, buonissime e velocissime da preparare.
Polpette di vitello con noci
Oggi un bel piatto di polpette, preparate con carne di vitello e noci, un gusto perticolare che piacerà a grandi e piccini.
Baccalà al pomodoro
Oggi un piatto semplice da preparare ma non meno appetitoso. Il baccalà al pomodoro, con capperi e olive.
Strudel di fragole e pistacchi
Oggi uno strudel preparato in maniera diversa, con fragole, amaretti e pistacchi, delizioso.
Soffice torta con pesche e mascarpone
oggi una torta diversa dal solito, farete un figurone con questa torta soffice al mascarpone e pesche.
Puntarelle con pancetta
Oggi un contorno veramente gustoso, le puntarelle, passate in padella con la pancetta e la cipolla, cosparsa di una buona manciata di parmigiano.
Linguine alla carbonara con gamberetti
Ecco un piatto di linguine alla carbonara, con l’aggiunta dei gamberetti che rende il piatto ancora più delizioso.
Spaghetti con calamari e piselli
Oggi un piatto di spaghetti con piselli e calamari, un buon primo piatto mare e terra, preparato con un sugo di calamari, piselli, polpa di pomodoro e una manciata di prezzemolo tritato.
Cotolette di vitello farcite con speck e mozzarella
Per fare una bella figura, per una cena con amici o parenti vi consiglio le cotolette di vitello con speck e mozzarella, panati e fritti….buonissimi.
Orecchiette alla crudaiola
Oggi un primo piatto ottimo sia caldo che freddo. Le orecchiette alla crudaiola, condite con mozzarella,pomodorini, capperi, olive,basilico e origano .
Tagliata di manzo con rucola e pecorino
Per gli amanti della carneoggi , la tagliata con pecorino e rucola, veloce da preparare ma molto saporito.
Risotto alle erbe aromatiche
Oggi un bel risotto, cucinato con tante erbe aromatiche, il burro, il parmigiano, il brodo di carne,facile da preparare ma veramente buono e profumato.
Insalata di orzo tonno capperi e olive
Oggi un bel piatto di orzo a insalata, condita con capperi, tonno, carote e cipollotto, il piatto ideale da mangiare in una gita al mare o in montagna.
Focaccia pugliese
Per una cena particolare da mangiare davanti alla televisione, vi consiglio questa focaccia deliziosa alla pugliesa, con pomodorini e dell’ottimo olio extravergine d’oliva
Bistecche alla bismarck
Oggi una bella bistecca, con sopra un uovo ad occhio di bue, condito con sale e pepe… meraviglioso.
